2023/11/13
天然ぶり
今年は、北海道の天然ぶりがよく揚がってます。造り焼き物、煮物等、脂がのって美味しいですよ。
![天然ぶり]()
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2023/07/24
暑気払い
暑い日が続きますが、天然鯛の洗い、淡路の鱧ちり等、夏の旬の味覚を堪能してみて下さい。
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2023/06/15
本日入荷
今日は、千葉の鰹に長崎の剣先いか、黄あらの煮付け等入荷してます。
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2023/05/22
本日入荷
和歌山ケンケン鰹、徳島産天然イサキ、房総産金目鯛等仕入れできました。
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2023/04/27
ジビエ
北海道よりエゾ鹿肉入荷しました。ロース、バラ肉、スペアリブです。
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